Fabriano La vendita di carne è abusiva, maximulta da 3.000 euro

Fabriano – Carne venduta abusivamente nel negozio di frutta e verdura, le segnalazioni dei cittadini fanno muovere i controlli dei Poliziotti.

Polizia e tecnici dell’Ast hanno quindi effettuato un controllo verificando la veridicità delle segnalazioni.

Il titolare, un cittadino egiziano residente in città, vendeva carne (vitello) senza le informazioni di tracciabilità e il resposabile del sezionamento la posizionava sul piano dove si trovava tutta l’altra merce, in totale violazione delle norme igieniche.

Altra violazione, l’omessa compilazione del manuale Haccp.

Sospesa l’attività di vendita delle carni e saranno notificati al titolare sanzioni amministrative per una somma pari a 3.000 euro.

La vendità di carne potrà essere riattivita solo dopo aver ripristinato le condizioni previste dalla legge e non prima di un sopralluogo da parte di personale Ast di Fabriano.