Redazionali
APIRO AL VIA LA SAGRA DELLA POLENTA
27 Settembre 2019
Un antico piatto contadino da gustare in tutte le sue varietà
APIRO, 27 settembre 2019 – Da stasera, venerdì 27, a domenica 29 settembre il centro storico di Apiro si animerà di profumi, sapori e musica della tradizione paesana.
La polenta è un antico piatto contadino a base di farina di mais; in passato è stato cibo dei poveri, ma solo recentemente ha acquistato nuova dignità. Venite a gustare le specialità degli stand gastronomici: serviranno polenta con diversi sughi e cresciole di polenta fritte.
Con l’occasione il Teatro Mestica ospiterà un’interessante mostra fotografica in cui ciascuna foto di Silvano Sbarbati sarà accompagnata da un testo poetico di Stefania Torre.
©RIPRODUZIONE RISERVATA
