Fabriano Arriva la Green Food Week

Fabriano – Il comune partecipa alla Green Food Week, un’iniziativa organizzata dall’associazione Food Insider che avrà luogo dal 5 al 9 febbraio.

Una settimana dedicata alla promozione di menù sostenibili e a minor impatto ambientale nelle mense italiane, incoraggiando l’adozione di abitudini alimentari ecologiche.

L’obiettivo della Green Food Week è sensibilizzare sull’importanza di una dieta a basso impatto ambientale, promuovendo l’uso di alimenti “amici del pianeta” come quelli vegetali, biologici e locali, che richiedono limitate risorse idriche ed energetiche, contribuendo positivamente alla salute del nostro pianeta.

Questa iniziativa è la risposta di Food Insider all’evento “M’illumino di Meno”, la “Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili”, promossa da Caterpillar e Rai Radio2 dal 2005.

Il Comune di Fabriano in collaborazione con JesiServizi si unirà a numerosi altri Comuni in tutta Italia nell’offrire nelle mense scolastiche un menù Green giovedì 8 febbraio, dimostrando così il suo impegno concreto verso uno stile di vita sostenibile e rispettoso dell’ambiente.